겉바속촉 !? 오겹살 수육.쌈장 만들기 (Feat.고기남자 수육)
안녕하세요 쩡토리예요 (✿◡‿◡) 양똘이가 고기를너~무나 좋아해요 .. 매일 고기 고기 고기! 요샌 유툽고기남자(평생 써 먹는 수육 먹는법)요거에 빠져서 ..계속 해달라구 하더라구요 휴 ...그래서 같이 장보러 다녀왔습니다! 수육 재료 : 오겹살 또는 앞다리살 , 파1개 ,양파반개 , 마늘7개 ,파뿌리2개 ,물2L 통 후추 , 월계수잎 ,사과반쪽,된장3T,간장2T 오겹살 2근반 입니다! 앞다리살로 하셔도 좋아요! 굽기 좋게 4등분으로잘라서 기름을 넣고 껍질부터 올려서 잘굽습니다! 기름 튈꺼를 대비해서 테라스에서구웠어요!! 먹음직스럽게 양면 구석구석 잘 구워줍니다!마이야르 !! 아주 잘됐어요! 파,양파,마늘 잘라주고구우면서 토치로도 잘 구워줘요! 야채에도 마이야르가 일어난다고 하네요 ㅎㅎ 잘 구워진 야채를..
2020. 12. 13.